Le Vétiver dans les Parfums
Une plante indispensable
Au départ, la présence du Vétiver dans les Parfums n’était pas une évidence. En effet, cette plante avait une tout autre fonction. Découvert par les Indiens vers l’an 1000 av. J.C., le mot vétiver vient du Tamoul (langue indienne ancienne) car « vetti » veut dire arracher ou déterrer et « ver » signifie racine. Grâce à ses grandes racines, elle permet de limiter l’érosion des sols et de fertiliser les terres. Ses tiges peuvent aussi servir de paille pour renforcer les toits de chaume ou nourrir le bétail. Outre ses propriétés physiques, les racines de Vétiver possèdent des propriétés naturelles et peuvent servir d’antimite ou de traitement contre certaines infections de la peau.
Ces nombreux avantages sont mis en valeur dans le « système Vétiver » en 1989 permettant d’informer les agriculteurs et les gouvernements de l’Afrique, de l’Asie et de l’Amérique latine pour promouvoir et développer les plantations de Vétiver.
Les différentes espèces de Vétiver dans les Parfums
Le Vétiver appartient à la famille botanique des Graminées. C’est une plante vivace composée de tiges vertes pouvant atteindre jusqu’à plus d’un mètre de hauteur ainsi que de longues racines souterraines. Le Vétiver affectionne principalement les climats tropicaux.
Parmi les espèces existantes, trois sont utilisées en Parfumerie. Elles se différencient surtout par les zones géographiques où elles sont cultivées. En effet, le Vétiver d’Haïti provient de la République d’Haïti, le Vétiver de Java de la ville de Java en Indonésie, et enfin le Vétiver Bourbon est cultivé sur l’ile de la Réunion. Ce sont les trois principales espèces de Vétiver dans les Parfums.
La Matière Première issue du Vétiver
Après 10 mois de maturation sous terre, les racines de Vétiver sont récoltées entre Août et Septembre. En effet, seules ses racines ont des propriétés odorantes.
Elles sont ensuite distillées à la vapeur d’eau pour en extraire la précieuse huile essentielle. Cette huile est résineuse et épaisse et possède une couleur marron à verte. Elle contient principalement des molécules comme la khusimol, l’alpha et la bêta-vetivone ou encore l’isovalencénol. Son coût reste abordable pour une matière première de la parfumerie bien que l’huile essentielle de Vétiver Bourbon reste plus onéreuse que les deux autres.
Le Vétiver dans les Parfums, du point de vue de la Parfumeure
Appartenant à la famille olfactive boisée, le Vétiver est une note de fond. Il retranscrit une sensualité boisée dans les parfums tout en leur apportant de la ténacité.
De la fumée d’un feu de bois jusqu’au pavé de terre humide, tant d’images envahissent notre esprit avec la simple odeur du vétiver. L’impression de « bois sec » donnée par les notes fumées est aux antipodes de l’image d’une terre humide due aux notes terreuses. Le vétiver est un parfait oxymore qui associe sècheresse et humidité.
En plus de ces notes fumées et terreuses, le vétiver possède une multitude de facettes plus ou moins présentes en fonction du type de vétiver utilisé. Une note de tête pamplemousse vient renforcer et parfaitement se marier avec la tête hespéridée d’un parfum. Tandis qu’une de ses facettes suggère l’odeur du sable chaud, une autre nous rappelle la résine collante et visqueuse qui s’échappe d’un arbre blessé.
L’huile essentielle de Vétiver de Java possède une note plus terreuse et fumée tandis que celle du Vétiver d’Haïti est plus verte. Enfin, c’est l’huile essentielle du Vétiver Bourbon qui représente le mieux le parfum du Vétiver car elle regroupe toutes les facettes.
Quelques Parfums autour du Vétiver
- Vétiver – Guerlain – 1961
- Vétiver pour Elle – Guerlain – 2004
- Bleu – Chanel – 2010
- Zeste de Vétyver – Durance – 2013
- Sycomore – Chanel – 2016
- Vetyverio – Dyptique – 2017
- Comme une évidence – Yves Rocher – 2020
- Colonia Futura – Acqua Di Parma – 2020
Plante tropicale
Aux rhizomes odorants
Boisés et Fumés
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