Utilisée dès l’an 300 par les peuples méditerranéens, la Menthe est une plante emblématique de la médecine traditionnelle. Elle est présente depuis toujours en Europe et pousse naturellement comme de nombreuses herbes aromatiques (romarin, thym, sauge …). Son apparition dans les boissons arrive par la suite, notamment avec le célèbre « thé à la menthe ». Le…
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L’AMBRETTE
L’Ambrette est un musc utilisé dans les parfums. Les muscs sont très importants dans la parfumerie car ils représentent, à eux seuls, une famille olfactive entière. Découverts dès l’Antiquité, ces muscs provenaient principalement de certaines espèces animales à l’exception de quelques-uns, issus des végétaux, comme l’Ambrette. Aujourd’hui, l’utilisation des muscs d’origine animale est interdite. Pour…
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LA BERGAMOTE
Connue par le célèbre thé Earl Grey, la Bergamote est un agrume plein de mystères. Il y a plusieurs théories sur l’étymologie du mot « bergamote ». Il proviendrait du turc « bey armut » qui signifie « poire du seigneur » pour sa forme, ou serait plus simplement dérivé de la ville de « Bergame » en Italie où elle fut cultivée…
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LE BOIS DE OUD
Le Bois de Oud est également connu sous le nom d’Agarwood, Bois d’Agar ou encore Bois d’Aloès. Les civilisations anciennes, notamment les Égyptiens, les Grecs et les Romains, l’ont utilisé dans la fabrication de leurs parfums, d’encens et même lors des rituels religieux. Au Moyen Âge, le bois de Oud a gagné en popularité dans…
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LE CITRON
Il existe plusieurs hypothèses sur l’origine du citronnier : des traces de son ancêtre auraient été retrouvées en Inde alors que certaines études montrent qu’il est né en Méditerranée par hybridation entre le bigaradier et le cédratier. Avant d’utiliser son fruit en cuisine comme assaisonnement, le citronnier est avant tout un arbre ornemental, notamment dans les…
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LA CARDAMOME
La Cardamome est une des plus anciennes épices. Dans l’Antiquité, les Indiens l’utilisaient déjà en tant qu’épice mais aussi pour ses propriétés médicinales. Elle fut ensuite exportée par les routes jusqu’en Mésopotamie avant d’être rapportée en Europe par les marchands arabes. Cependant, les cultures de Cardamome virent le jour qu’au début du XXème siècle pour…
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LE ROMARIN
Le Romarin est une plante aromatique dont l’utilisation dans plusieurs domaines, a traversé les siècles. Dès l’Antiquité, les Grecs fabriquaient des couronnes de Romarin pour les cérémonies. Au Moyen-Age, il était placé sous les oreillers pour chasser les mauvais esprits et utilisé dans la médecine comme stimulant. Puis, son utilisation en parfumerie remonte au XVIIème…
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LA CAMOMILLE
La Camomille dans les Parfums Une Fleur rayonnante Fleurs du Dieu Soleil chez les Egyptiens, la Camomille est connue depuis l’Antiquité. Cette fleur est un symbole pour les Anglo-saxons, en comptant parmi les 7 plantes sacrées grâce à ses nombreuses propriétés. A l’époque, la Camomille est surtout utilisée dans la médecine pour ses nombreuses vertus.…
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LE VETIVER
Le Vétiver dans les Parfums Une plante indispensable Au départ, la présence du Vétiver dans les Parfums n’était pas une évidence. En effet, cette plante avait une tout autre fonction. Découvert par les Indiens vers l’an 1000 av. J.C., le mot vétiver vient du Tamoul (langue indienne ancienne) car « vetti » veut dire arracher…
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